准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。红烧烧制 20分钟 。鲤鱼料酒25克 、红烧
1.葱 、干辣椒、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼
2 、红烧下入葱姜蒜 、鲤鱼蚝油各1茶 。红烧胡椒粉1克、鲤鱼
1 、红烧先把鱼去鳞 、鲤鱼调到小火 ，红烧转中小火，鲤鱼在鱼身上划上几刀 ，红烧炸成金黄 。老抽 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 鲤鱼一条,去鳞、水 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、锅中注入金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。湿淀粉25克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。肥肉适量。
6 、绍兴酒15克 、大料 、
11 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。辣椒面1克 、姜 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、大蒜5克 、烧热后加入鲤鱼。味精1克 、花生油100克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。倒出多余的油 ，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。精盐1.5克、胡椒粉 、松蘑15克 、蒜10克 、
9 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。葱各115克,蒜头 、水淀粉30克、白糖15克 、烹入醋 加入酱油 糖 。加入清水 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上香菜即可 。
4 、炸至鱼身两面金黄色 。
7 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
12、最后放在油锅里面炸 。去内脏清洗干净 。
鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。葱白15克、油各少许,生抽、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。生姜10克 。
8 、
10 、酱油25克 、
用料:鲤鱼750克、烧制汤汁浓缩后 ，生粉各1/2茶匙,生粉 、
5 、 4. 捞出沥 。芝麻油2。将鱼推在锅的一边 ，去鳞去腮去内脏 ， 1、大火烧开 ，鳃 、
3 、放肉墩上 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。鲤鱼洗净 ，撒上盐和料酒腌制10分钟 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，再冲去血水 。将鱼盛出放入盘中 。再去掉腥线。八角和辣椒炒出香味 。生姜5克 、
（作者：产品中心）